【夠。愛吃】日本|奈良平宗柿葉壽司
說起日本說起能夠代表日本的美食,壽司絕對是其中之一。但知道除了握壽司之外日本還有另一種押壽司嗎?就是柿葉寿司,也是關西地區奈良縣的郷土美食,在前往五山送火的途中,我們外帶了一盒柿葉壽司,購物有時是一種一見鍾情的衝動吧!沒有任何的理由,只為了想要有種戶外野餐的感覺,但陳先生一直講:「五山送火是種嚴肅的行事活動,我卻搞得像去野餐玩樂一樣般」對我的行為百懂不得其解啊!!
打開保裝整整齊齊放入六個柿葉壽司,我選擇的是鯖魚還有鮪魚的口味,其實店家還有其它不同的組合,只是過了3年腦袋也忘記到底有什麼口味啦!!靠著僅存的照片努力回想著
鯖魚口味油亮油亮的感覺很令人食慾大開,品嚐起來比一般壽司的醋味還要濃郁,比其他生鮮壽生放置比較久的關係,在嘴中形成完美的協奏曲
鮭魚的口味是我的心頭肉啊!!平衡的滋味令人一個接著一口啊!!有機會到關西奈良的話建議可以品嚐一下不同以往壽司的好滋味喲!!
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